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weihnachtliche Bliss Balls


Grade in der Vorweihnachtszeit kommt uns eine Nascherei, die nicht vor Schokolade, Zucker und Butter strotzt, sehr gelegen... klar, sind diese Kugeln immer noch süß, aber sie kommen eben ganz ohne Zucker aus und bekommen Ihre Süße nur von Datteln. Dazu werden flott ein paar Nüsse, Haferflocken und weihnachtliche Gewürze gemixt und schon hat man diese kleinen Leckereien, die einfach happy machen.



Rezept für weihnachtliche Bliss Balls


Zutaten für ca. 25 Stück

  • 250 g entsteinte Datteln

  • 150 g Walnüsse

  • 30 g Haferflocken

  • 1 EL Mandelmus

  • 1 EL Kakaopulver

  • 1 TL Chiasamen

  • 1 TL Lebkuchengewürz

  • 1 Prise Meersalz

  • etwas Kakaopulver und/oder Haferflocken zum Wälzen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten so lange in einem Mixer (Foodprocessor) mixen, bis eine weichen, klebrige Masse entstanden ist.

  2. Aus der Masse ca. 25 Kugeln formen - das funktionier mit angefeuchteten Händen am besten.

  3. Kugeln in Kakao und/oder Haferflocken wälzen und genießen.

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