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Bärlauch-Spargel-Tarte
Rezept für Bärlauch-Spargel-Tarte Zutaten für 4 Mini-Tartes Für den Teig 150 g Buchweizenmehl + etwas zum Bemehlen der Arbeitsfläche 70 g...
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- 1. Mai 2019
- 1 Min.
Forelle vom Grill
Ich muss zugeben, dass ich Fisch zwar gerne esse, aber nicht gerne zubereite. Dashalb habe ich mich für meinen ersten „Fisch vom Grill“...
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- 22. Mai 2018
- 2 Min.
Bärlauch-Tomaten-Focaccia
Sommer, Sonne, Grillsaison! Herrlich! Ich liebe es einfach, draußen zu essen. Dabei ist nicht nur ein leckeres Stückchen Fleisch ist...
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- 15. Mai 2018
- 2 Min.
Grüner Spargel mit Shrimps und Bärlauchpesto
Schon wieder ein Spargel-Rezept? Ich sage ja, ja und nochmal ja! Am liebsten würde ich jeden Tag Spargel essen. Allerdings gerne nicht...
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- 9. Mai 2018
- 2 Min.
Frühlingsbowl
Alles Leckere und Gute in einer Schüssel... also in einer Bowl. Also das ist eine Bowl. Irgendwie wie Salat mit ganz vielen Toppings....
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- 6. Mai 2018
- 2 Min.
Herzhafte Rhabarber-Blätterteig-Tarte
Blätterteig... luftig, knusprig, leicht und so toll in so vielen verschiedenen Kombinationen. Aber ich habe festgestellt: Blätterteig ist...
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- 25. Apr. 2018
- 5 Min.
"Küchenklüngel" mit Rhabarber und frühlingshafte Windbeutel
Werbung für tolle Blogs - unbezahlt Wie wunderbar es ist, wenn die Tage länger werden und die Auswahl von regionalen Obst und Gemüse...
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- 28. März 2018
- 4 Min.
"Küchenklüngel" mit Hefeteig und österliche Matcha-Pistazienkränze
Werbung für tolle Blogs Ostern steht vor der Tür... drum gibt's diesmal beim Küchenklüngel auch etwas - zumindest ein bißchen -...
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- 6. Juni 2017
- 2 Min.
Grüne Spargeltarte mit Serranoschinken
Die Spargelsaison ist viel zu kurz! Drum nutze ich sie immer sehr ausgiebig: Spargel mit Schinken, Spargelsuppe, Spargelsalat, Spargel...
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- 28. Mai 2017
- 2 Min.
Limetten-Basilikum-Limonade
Der Sommer überrascht uns dieses Jahr erstaunlich früh mit heißen Temperaturen. Jetzt ist es noch wichtiger ausreichend zu trinken. Klar,...
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- 27. Mai 2017
- 2 Min.
Schnelle Rhabarber-Pudding-Schnecken
Wenn der geplante Kuchen in die Hose geht und es zu spät ist, einen neuen zu backen, weil der hungrige, kuchenverwöhnte Besuch schon fast...
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- 23. Apr. 2017
- 2 Min.
Rhabarberkuchen mit Marzipan
Manchmal muss es einfach ein leckerer, fruchtiger Rührkuchen sein... ohne viel Schnickschnack aber trotzendem voll gepackt mit...
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- 14. Apr. 2017
- 3 Min.
Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Cheesecake
Ich bin ja wirklich ein großer Käsekuchenfreund, vor allem Cheesecakes in diversen Varianten haben es mir angetan, gleichermaßen liebe...
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- 14. Juni 2016
- 1 Min.
Rote Beete-Salat mit Kichererbsen und Feta
Auch, wenn der Sommer noch etwas auf sich warten lässt, ist bei uns die Grillsaison schon lange eröffnet. Aber immer nur Fleisch (und...
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- 22. Juni 2014
- 1 Min.
Erdbeer-Cupcakes
Mein erstes Rezept für Euch sind super saftige Erdbeer Cupcakes, die schnell gehen und sicher gelingen. Ich habe sie zum ersten mal zum...
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